Một số thực đơn gợi ý cho mùa dịch (phần 5)

(Thực đơn tính toán gợi ý dành cho người 70kg, chiều cao 1.55 (BMI 29.1), hoạt động mức độ thấp, đang mong muốn giảm 200gr/tuần)

Nguồn: Thành phần dinh dưỡng các món ăn phổ biến – Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM

THỰC ĐƠN 5

Một số thực đơn gợi ý cho mùa dịch (phần 5)

Bữa sáng:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh hoạ
Bánh bao nhân thịt2/3 cáiVỏ bánh bao: 93 g
Củ sắnn: 40 g
Trứng cút: 20 g
Thịt nạc dăm: 20 g
Xá xíu: 14 g
Nấm mèo, lạp xưởng, mỡ nước
218 kcal
Chất béo: 5.3 g
Cholesterol: 94.6 mg
Tinh bột: 32.1 g
Chất xơ: 0.6 g
Đạm: 10.7 g
Natri: 151.7 mg

Bữa xế:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh hoạ
Mận2 tráiMận (trái trung bình): 70 g22 kcal
Chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 5.0 g
Chất xơ: 24 g
Đạm: 0.6 g
Natri: 0 mg

Bữa trưa:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Cơm trắng1 chénGạo: 58 g  200 kcal
Chất béo: 0.6 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 44.2 g
Chất xơ: 0.2 g
Đạm: 4.6 g
Natri: 2.9 mg
Mực xào100 gMực xào: 103 g
Dưa leo: 34 g
Thơm: 31 g
Cà chua: 12 g
Dầu: 5 g
 
136 kcal
Chất béo: 5.9 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 3.5 g
Chất xơ: 0.6 g
Đạm: 17.4 g
Natri: 522.6 mg
Canh bầu nấu tôm1 chénBầu: 50 g
Tôm: 20 g
Nước lèo: 100 ml
124 kcal
Chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 29.8 g
Chất xơ: 0 g
Đạm: 0 g
Natri: 0 mg

Bữa xế:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Nước nh đam1 lyNước nha đam: 150 ml
119 kcal
Chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 29.8 g
Chất xơ: 0 g
Đạm: 0 g
Natri: 0 mg

Bữa tối:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Cơm trắng1 chénGạo: 58 g  200 kcal
Chất béo: 0.6 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 44.2 g
Chất xơ: 0.2 g
Đạm: 4.6 g
Natri: 2.9 mg
Tôm rim1 phầnTôm: 150 g
 
123 kcal
Chất béo: 1.4 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 1.4 g
Chất xơ: 0 g
Đạm: 24.4 g
Natri: 0 mg
Canh cải xanh1 chénCải xanh: 100 g
Nước dùng gà: 200 ml
45 kcal
Chất béo: 2 g
Cholesterol: 12 mg
Tinh bột: 2.1 g
Chất xơ: 1.8 g
Đạm: 4.7 g
Natri: 1.6 mg

Tổng năng lượng nhập vào trong ngày:

Bữa ănMón ănKcal
Buổi sángBánh bao nhân thịt219
Buổi xếMận22
Buổi trưaCơm trắng200
Mực xào thập cẩm136
Canh bầu nấu tôm125
Buổi xếNước nha đam119
Buổi tốiCơm trắng200
Tôm rim123
Canh cải xanh45
Tổng năng lượng trong ngày1189
Thành phần dinh dưỡngNhóm chấtSố lượng
Chất béo27.1 g
Chất đạm73.3 g
Tinh bột163.8 g
Chất xơ27.9 g
Choleterol 146.6 mg
Natri 685.4

>> Một số thực đơn gợi ý cho mùa dịch (phần 7)

>> Những câu chuyện của bệnh nhân

Các bài viết liên quan
Các kiến thức đọc nhiều
Các kiến thức nổi bật

Có thể bạn quan tâm

Huyết áp cao nhất là bao nhiêu?
Tăng huyết áp hiện vẫn là một thách thức y tế hàng đầu, là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh lý tim mạch và tử vong trên toàn cầu. Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới, hiện đã có khoảng 1,5 tỷ người trên thế giới mắc bệnh tăng huyết ápgreen
Xem thêm
Hưởng ứng Ngày Tuân Trị Thế Giới 27.03.2025
Ngày Tuân Trị Thế Giới #WorldAdherenceDay được khởi xướng lần đầu tiên vào ngày 27/03/2025, đây là sáng kiến toàn cầu từ Liên đoàn Tim mạch Thế Giới (World Heart Federation) cùng với nhiều đơn vị, liên đoàn quốc tế khác chung tay hỗ trợ. Ngày Tuân Trị Thế Giới nhấn mạnh tầm quan trọnggreen
Xem thêm
4 cách thư giãn giúp bạn kiểm soát huyết áp
Cuộc sống với bệnh tăng huyết áp đã là một thử thách, khiến việc tận hưởng những điều bình thường trở nên khó khăn. Thêm vào đó, sự căng thẳng, một phần không thể tránh khỏi của cuộc sống hiện đại, khiến việc kiểm soát huyết áp trở nên phức tạp hơn.   Bạn đừng logreen
Xem thêm