(Thực đơn tính toán gợi ý dành cho người 70kg, chiều cao 1.55 (BMI 29.1), hoạt động mức độ thấp, đang mong muốn giảm 200gr/tuần)

Nguồn: Thành phần dinh dưỡng các món ăn phổ biến – Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM

THỰC ĐƠN 3

tăng-huyet-ap

Bữa sáng:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh hoạ
Bún măng2/3 phầnBún tuơi: 190 g
Thịt vịt: 66 g
Huyết heo: 20g
Măng khô: 6 g
Giá, rau muống, bắp chuối, rau thơm
323 kcal
Chất béo: 13 g
Cholesterol: 35.2 mg
Tinh bột: 37.6 g
Chất xơ: 2.8 g
Đạm: 13,9 g
Natri: 420.7 mg
Táo xanh1 tráiTáo: 80 g37 kcal
Chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 9 g
Chất xơ: 0.5 g
Đạm: 0.4 g
Natri: 0.5 mg

Bữa xế:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Sinh tố1/2 ly 138 kcal
Chất béo: 1.6 g
Cholesterol: 3.8g
Tinh bột: 29.4 g
Chất xơ: 0.8 g
Đạm: 1.6 g
Natri: 2.4 g

Bữa trưa:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Hủ tiếu mì3/4 phầnHủ tiếu tươi: 63 g
Mì tươi: 40
Thịt nạc dăm: 36 g
Giá, hẹ, xà lách, hành lá
307 kcal
Chất béo: 9.7 g
Cholesterol: 16.2 mg
Tinh bột: 42.7 g
Chất xơ: 1 g
Đạm: 12.5 g
Natri: 474.4 mg

Bữa xế:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Bánh chuối hấp1/3 phầnChuối xiêm: 123 g
Bột gạo: 125 g
Dừa khô nạo: 37.5 g
Đường: 37.5 g
168 kcal
Chất béo: 4.5 g
Cholesterol: 12.5 mg
Tinh bột: 30.3 g
Chất xơ: 0.6 g
Đạm: 1.4 g
Natri: 47 mg

Bữa tối:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Cơm trắng1 chénGạo: 58 g  200 kcal
Chất béo: 0.6 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 44.2 g
Chất xơ: 0.2 g
Đạm: 4.6 g
Natri: 2.9 mg
Cá ngừ100 gCá ngừ: 100 g
 
87 kcal
Chất béo: 0.3 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 0 g
Chất xơ: 0 g
Đạm: 21 g
Natri: 78 mg
Rau muống100 gRau muống: 100 g23 kcal
Chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 2.5 g
Chất xơ: 1 g
Đạm: 3.2 g
Natri: 37 mg
Canh cải thảo1 chénCải thảo: 50 g
Nước dùng: 100 ml
8 kcal
Chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 1.3 g
Chất xơ: 0.9 g
Đạm: 0.7 g
Natri: 0.5 mg

Tổng năng lượng nhập vào trong ngày:

Bữa ănMón ănKcal
Buổi sángBún măng323
Táo xanh38
Buổi xếSinh tố139
Buổi trưaHủ tiếu mì200
Buổi xếBánh chuối hấp169
Buổi tốiCơm trắng200
Cá ngừ87
Rau muống23
Canh cải thảo8
Tổng năng lượng trong ngày1373
Thành phần dinh dưỡngNhóm chấtSố lượng
Chất béo29.8 g
Chất đạm59.4 g
Tinh bột197.0 g
Chất xơ7.9 g