Công thức cho người tăng huyết áp – Bánh mỳ Crostini

Là món khai vị đặc trưng ở Ý, bánh mì Crostini sẽ giúp bạn khởi đầu ngày mới một cách hoàn hảo với những lát bánh mì nhỏ được phủ nhiều loại nhân khác nhau.

Đặc biệt hơn, đây còn là lựa chọn giàu dinh dưỡng và rất phù hợp cho những người đang điều trị bệnh tăng huyết áp.

>> Tác dụng phụ của thuốc điều trị tăng huyết áp

>> Chế độ dinh dưỡng ngăn ngừa tăng huyết áp

Thành phần và dinh dưỡng có trong bánh mì Crostini

Tăng huyết áp nên ăn gì - Bánh mì Crostini

Người dùng: 02

Thời gian thực hiện: 20 phút

Nguyên liệu:

  • 4 khoanh bánh mì
  • 1 muỗng bơ thực vật
  • 55 gr nấm mỡ cắt đôi
  • 15 gr ngò tây xắt nhuyễn
  • 15 gr hành xắt nhuyễn
  • 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
  • 100 gr bột trứng
  • 55 gr cà chua xắt lát, bỏ hột

Thành phần dinh dưỡng:

Calories           —          70

Chất béo          —          0.5 gr

Cholesterol      —          0

Muối                —          218 mg

Chất đạm         —          7 gr

Đường             —          3 gr

Tinh bột           —          4 gr

Công thức:

– Dùng chảo không dính đun chảy bơ thực vật trên lửa vừa. Tráng bơ đều mặt chảo.

– Cho nấm mỡ vào, đảo đều trong khoảng 2 phút đến khi nấm mềm.

– Vặn nhỏ lửa và cho hành, ngò tây và tiêu đen.

– Cho bột trứng vào khuấy đều trong khoảng 2 phút. Sau đó tắt bếp.

– Đổ hỗn hợp nấm và sốt lên trên bánh mì.

– Trình bày ra đĩa cùng cà chua xắt lát và dùng khi nóng.

Các bài viết liên quan
Các kiến thức đọc nhiều
Các kiến thức nổi bật

Có thể bạn quan tâm

Mối liên hệ giữa Tăng huyết áp và suy tim
Suy tim do Tăng huyết áp (Cao huyết áp) xuất hiện do các thay đổi trong tâm thất trái, tâm nhĩ trái và động mạch vành do tăng huyết áp mãn tính. Tăng huyết áp làm tăng khối lượng công việc lên tim, gây ra những thay đổi về cấu trúc và chức năng củagreen
Xem thêm
Holter huyết áp – Công cụ theo dõi và chẩn đoán bệnh Tăng huyết áp
Holter huyết áp hay theo dõi huyết áp lưu động là công cụ không thể thiếu để chẩn đoán và điều trị Tăng huyết áp (Cao huyết áp) trong một số trường hợp không thể chẩn đoán Tăng huyết áp trên những phương pháp đo thông thường tại phòng khám. Hãy cùng Ngày đầu tiêngreen
Xem thêm
Triệu chứng của Đột quỵ – Phát hiện sớm để không phải hối tiếc
Đột quỵ hay còn được biết với cái tên khác là tai biến mạch máu não. Đây là một tình trạng cấp tính do mạch máu não bị vỡ hoặc tắc nghẽn một cách đột ngột làm não thiếu oxy và dinh dưỡng, dẫn đến chết tế bào não. Bạn hãy cùng Ngày Đầu Tiêngreen
Xem thêm