(Thực đơn tính toán gợi ý dành cho người 70kg, chiều cao 1.55 (BMI 29.1), hoạt động mức độ thấp, đang mong muốn giảm 200gr/tuần)

Nguồn: Thành phần dinh dưỡng các món ăn phổ biến – Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM

THỰC ĐƠN 6

dai-thao-duong

Bữa sáng:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh hoạ
Bánh canh thịt nạc1 phầnBánh canh: 100 g
Thịt nạc: 80 g
256 kcal
Chất béo: 5.6 g
Cholesterol: 48 mg
Tinh bột: 32.1 g
Chất xơ: 0 g
Đạm: 18.4 g
Natri: 1.4 mg

Bữa xế:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh hoạ
Bơ vỏ xanh1/2 tráiBơ (trái trung bình): 182 g
92 kcal
Chất béo: 8.6 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 2 g
Chất xơ: 0.5 g
Đạm: 1.8 g
Natri: 0 mg

Bữa trưa:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Cơm trắng1 chénGạo: 58 g  200 kcal
Chất béo: 0.6 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 44.2 g
Chất xơ: 0.2 g
Đạm: 4.6 g
Natri: 2.9 mg
Thịt bò xào nấm rơm1 phầnThịt bò: 50 g
Nấm rơm: 84 g
Dầu: 5 g
152 kcal
Chất béo: 9.6 g
Cholesterol: 29.5 mg
Tinh bột: 2.9 g
Chất xơ: 0.9 g
Đạm: 13.5 g
Natri: 550.8 mg
Canh xà lách xoong1 chénXà lách xoong: 50 g
Thịt heo xay: 10 g
Nước lèo: 100 ml
39 kcal
Chất béo: 2.4 g
Cholesterol: 6.0 mg
Tinh bột: 2.2 g
Chất xơ: 0.3 g
Đạm: 6.7 g
Natri: 1.1 mg

Bữa xế:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Bánh Flan1/2 cái nhỏSữa tươi: 17.5 g
Đường: 10.5 g
Trứng gà: 7 g
33 kcal
Chất béo: 0.8 g
Cholesterol: 23.6 mg
Tinh bột: 5.7 g
Chất xơ: 0 g
Đạm: 0.9 g
Natri: 38.8 mg

Bữa tối:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Bún xào bò1 phầnBún: 100 g
Bò: 80 g
Nấm: 20 g
Cà rốt: 20 g
Cải thìa: 20 g
Dầu hào: 15 ml  
227 kcal
Chất béo: 3.6 g
Cholesterol: 47.2 mg
Tinh bột: 28.5 g
Chất xơ: 1.3 g
Đạm: 19.8 g
Natri: 3.8 mg
Bưởi2 múiMúi nhỏ: 26 g  16 kcal
Chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 1.8 g
Chất xơ: 0.4 g
Chất béo: 0 g
Đạm: 0.2 g
Natri: 1.6 mg

Tổng năng lượng nhập vào trong ngày:

Bữa ănMón ănKcal
Buổi sángBánh canh thịt nạc252
Buổi xếBơ vỏ xanh92
Buổi trưaCơm trắng200
Bò xào nấm rơm152
Canh xà lách xoong40
Buổi xếBánh flan33
Buổi tốiBún xào bò227
Bưởi16
Tổng năng lượng trong ngày1012
Thành phần dinh dưỡngNhóm chấtSố lượng
Chất béo31.2 g
Chất đạm65.8 g
Tinh bột119.5 g
Chất xơ3.6 g
Choleterol154.3 mg
Natri600.8 mg