(Thực đơn tính toán gợi ý dành cho người 70kg, chiều cao 1.55 (BMI 29.1), hoạt động mức độ thấp, đang mong muốn giảm 200gr/tuần)

Nguồn: Thành phần dinh dưỡng các món ăn phổ biến – Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM

THỰC ĐƠN 4

Bữa sáng:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh hoạ
Bánh ướt chả2/3 phầnBánh ướt: 100g
Chả lụa: 70g
Rau thơm: 100g
347 kcal
Chất béo: 23.3 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 25.4 g
Chất xơ: 2 g
Đạm: 8.5 g
Natri: 0.2 mg

Bữa xế:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh hoạ
Củ sắn100 gCủ sắn: 100 g
152 kcal
Chất béo: 0.2 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 36.4 g
Chất xơ: 1.5 g
Đạm: 1.1 g
Natri: 2.0 mg

Bữa trưa:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Cơm trắng1 chénGạo: 58 g  200 kcal
Chất béo: 0.6 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 44.2 g
Chất xơ: 0.2 g
Đạm: 4.6 g
Natri: 2.9 mg
Gà rô ti2/3 phầnThịt gà: 100 g
Dầu: 10 g
200 kcal
Chất béo: 14.5 g
Cholesterol: 50 mg
Tinh bột: 1.9 g
Chất xơ: 0 g
Đạm: 13.5 g
Natri: 261.1 mg
Cà tím nướng1 tráiCà tím: 150 g33 kcal
Chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 6.8 g
Chất xơ: 2.5 g
Đạm: 1.5 g
Natri: 0 mg
Canh bầu1 chénBầu: 150 g
Thịt nạc dăm: 5 g
30 kcal
Chất béo: 2.1 g
Cholesterol: 4.0 mg
Tinh bột: 1.5 g
Chất xơ: 6.5 g
Đạm: 1.2 g
Natri: 323.8 mg

Bữa xế:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Dâu tây3 tráiDâu tây (trái trung bình):25 g33 kcal
Chất béo: 0.3 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 6.0 g
Chất xơ: 3.0 g
Đạm: 1.5 g
Natri: 0.0 mg

Bữa tối:

Món ănĐịnh lượngThành phần/phần ănGiá trị dinh dưỡng /phần ănHình minh họa
Cơm trắng1 chénGạo: 58 g  200 kcal
Chất béo: 0.6 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 44.2 g
Chất xơ: 0.2 g
Đạm: 4.6 g
Natri: 2.9 mg
Thịt heo nạc1 phầnThịt heo nạc: 100 g  139 kcal
Chất béo: 6.9 g
Cholesterol: 29.5 mg
Tinh bột: 5.8 g
Chất xơ: 0.8 g
Đạm: 11.8 g
Natri: 556.4 mg
Cải chua1 phầnCải chua: 80 g13 kcal
Chất béo: 0 g
Cholesterol: 0 mg
Tinh bột: 1.9 g
Chất xơ: 1.7 g
Đạm: 1.4 g
Natri: 0 mg
Canh khoai mỡ1 chénKhoai mỡ: 40 g
Thịt nạc dăm: 5 g
51 kcal
Chất béo: 1.1 g
Cholesterol: 4.0 mg
Tinh bột: 8.7 g
Chất xơ: 0.6 g
Đạm: 1.5 g
Natri: 324.0 mg

Tổng năng lượng nhập vào trong ngày:

Bữa ănMón ănKcal
Buổi sángBánh ướt chả347
Buổi xếCủ sắn152
Buổi trưaCơm trắng200
Gà rô ti200
Cà tím nướng33
Canh bầu30
Buổi xếDâu tây33
Buổi tốiCơm trắng200
Thịt heo nạc139
Cải chua14
Canh khoai mỡ51
Tổng năng lượng trong ngày1398
Thành phần dinh dưỡngNhóm chấtSố lượng
Chất béo50.6 g
Chất đạm58.5 g
Tinh bột177.0 g
Chất xơ12 g
Choleterol58 mg
Natri969.9 mg